Rakija od šljive

Rakija od šljive

Rakija od šljive (šljivovica) se proizvodi na tradicional način u bakarnim kazanima, dvostrukom destilacijom. Prilikom proizvodnje rakije, koriste se tehnološki zreli, čisti i zdravi plodovi koji se prvobitno odvajaju od košpica. Nakon procesa destilacije, rakije se odlaže u hrastovim buradima u trajanju od minimum 1 godine.

Rakija od šljive dobitnik bronzane medalje za kvalitet na Rakija Festu 2010, a zlatne medalje na Novosadskom međunarodnom poljoprivrednom sajmu 2011 godine.