O NAMA
ZLATAN BREG postoji od 2009 godine kada je registrovan kao poljoprivredno gazdinstvo, da bi 2011 postao SZTR “ZLATAN BREG” i nalazi se u Donjoj Trepči (okolina Čačka)
Primenjuje se HACCP sistem u svim fazama procesa (od nabavke sirovina, proizvodnje, skladištenja pa do distribucije proizvoda).
Proizvode se sledeće rakije:
1) Šljiva;
2) Travarica;
3) Kajsija;
4) Viljamovka;
5) Medovina.
Sve rakije se proizvode na tradicionalan način, u bakarnim kazanima, dvostrukom destilacijom, osim travarice koja se dobija trostrukom destilacijom.
Takođe treba napomenuti da se prilikom proizvodnje rakije ne koriste niti šeceri niti veštačke arome za poboljšanje ukusa. Ispitivanje bezbednosti i kvaliteta rakija vrše akreditovane laboratorije ovlašćene u skladu sa zakonom.
